啤酒行業整合營銷策略實戰案例

在我們時訊策劃合作過的企業中，B牌啤酒企業的操作過程給我留下了深刻的印象，至今想起來還深感自豪和驕傲。A市是擁有300萬人口的某省的省會城市，啤酒年總消費量在30萬噸左右，近幾年經濟發展迅速，年平均啤酒消費增長量在20％以上，市場前景非常可觀。B牌啤酒是本省的著名啤酒品牌，在全省市場占有率高達40%以上，雖然在A市運作多年，但市場有效增長量卻一直不能有效提高，市場占有率一直在20%左右徘徊，市場領導地位一直被在A市市場占有率高達70%以上的地產啤酒C牌占領。
　　B牌啤酒為了與C牌啤酒爭奪市場領導地位，進一步擴大在A市的份額，公司于2005年底對負責A市的營銷經理和業務人員進行了大規模的調整，力量進一步加強，決定采用新的營銷戰略和戰術在2006年使B牌啤酒在A市市場份額有一個大的飛躍，爭取在兩年之內取得在A市的領導地位。我們時訊策劃在接手這個項目后，立即組織項目組對市場進行深度調研分析，充分剖析競爭對手和自身之間各自存在的差距與優勢，合理調配各種資源，輸入先進的營銷理念，制訂出一套全新的整合營銷戰略方案，付諸實施取得了良好的效果。 
　　一、市場調查與分析 
　　經過我們對A市市場進行為期一個月的調查與分析，我們掌握了準確的市場資料，對市場做出了客觀的評價:A市市場除高檔啤酒市場競爭對手（以百威、喜力、嘉士伯為主）較多外，中低檔啤酒市場基本被B牌和C牌所瓜分，競爭對手較少，但C牌啤酒占絕對的優勢，覆蓋率達95%以上；啤酒消費者的消費水平和層次較高，終端啤酒最低零售價在2.5元/瓶以上占主導地位，擁有60%以上的消費群體，而且消費者對價格的敏感性不強，3－5元/瓶的啤酒消費群體占28%左右，并正在快速增長，消費者對品牌的認識度和忠誠度較強，品牌成為決定消費者選擇的最重要因素，在中低檔啤酒市場上消費者對C牌啤酒有較強的忠誠度；A市啤酒市場增長迅速，市場前景看好，A市又是省會城市，做好A市市場對于拉動B牌啤酒在全省的銷售具有非常深遠的戰略意義。 
　　二、主要競爭對手C牌啤酒分析 
　　C牌啤酒公司是A市一個年產量不過10萬噸的中型啤酒企業，90%的銷售量都是在A市。所以A市市場運作的成敗直接關系到C牌啤酒的生死存亡，C牌啤酒對A市市場非常重視。經過20多年的苦心經營，在A市取得了以下優勢： 
　　1、品牌優勢 
　　C牌啤酒是A市的第一啤酒品牌，知名度達100%，消費者忠誠度也高達80%以上； 
　　2、市場優勢 
　　C牌啤酒在A市占有率高達70以上%，而且隨著市場容量的增長在上幅上漲； 
　　3、網絡優勢 
　　C牌啤酒在A市的網絡覆蓋率高達95%以上，各級網絡規范而穩固，而且直銷網絡較健全，終端控制力較強，物流效率較高； 
　　4、管理優勢 
　　C牌啤酒之所以在A市取得較好的業績，關鍵還在于C牌啤酒公司規范而高效的營銷管理。C牌啤酒營銷人員素質較高，業務能力、服務意識和團隊意識非常強，營銷政策比較穩定，市場監控有力，價格體系和網絡體系穩定，經銷商的利潤比較有保障，經營風險較少。 
　　但通過認真分析，我們還會發現作為老國有企業的C牌啤酒公司由于多年來牢牢控制住A市這塊風水寶地，旱澇保收使他們缺乏危機意識和競爭意識，還存在著以下明顯的劣勢： 
　　1、品牌趨于老化 
　　 C牌啤酒在A市取得的成功完全取決于“天時、地利、人和”三大優勢，而在品牌建設方面做得不夠，多年來沒有對品牌的形象和品牌的內涵進行豐富的提升，仍舊給人一種老面孔的形象。面對知名度高，品牌形象好，品牌感染力的強的競爭品牌，C牌啤酒也只有招架之力。 
　　2、產品創新乏力 
　　隨著啤酒消費者消費水平和層次的日益提高，消費需求越來越多元化和轉摘于華夏酒報·中國酒業新聞網個性化，而C牌啤酒在新產品開發上卻因技術、設備原因，難以快速跟上消費需求，C牌啤酒二十多年一貫制的兩三個主導產品已經不能滿足消費者的需求。如果有新的競爭品牌進入C牌啤酒的同一目標市場，肯定會對其市場基礎產生強大的沖擊力。 
　　3、產品質量難以提升 
　　由于C牌啤酒公司技術水平和裝備水平較為落后，企業又沒有能力在此方面進行大規模的投入，致使產品質量一直存在色度重、保鮮期短、氧化味較重的缺點。隨著啤酒消費者對啤酒質量品鑒能力的日漸提高，對C牌啤酒的質量滿意度正在不斷下降。 
　　4、市場投入不足 
　　C牌啤酒公司由于外埠市場份額較小，效益又差，企業包袱又重，從A市獲取的利潤僅能夠維持公司的生存，流動資金嚴重缺乏，沒有足夠的資金去進行廣告宣傳、品牌建設和終端促銷，市場投入非常少，市場只是慣性的發展，市場暴發力不足，遇到強勢對手必然會損城失地，丟盔棄甲。 
    三、B牌啤酒自身分析 
　　知彼知己，百戰不殆。B牌啤酒之所以在A市多年來業績平平，除了市場的一些客觀原因之外，主要問題還是出在自身，通過分析我們發現B牌啤酒在A市的運作中存在以下失誤和不足： 
　　1、品牌忠誠度較差 
　　雖然B牌啤酒品牌知名度很高，但缺乏與終端消費者的有效溝通，加上是一個外地品牌，親合力不強，C牌啤酒又占有絕對的控制地位，使A市啤酒消費者對B牌啤酒品牌的忠誠度較差。 
　　2、網絡渠道運行低效 
　　B牌啤酒多年來一直堅持單一的代理制渠道模式，由多家一級代理商把產品銷到二批，甚至三批，才到終端。一級商實力有限，直接供貨的終端較少，對終端控制力差，造成與C牌啤酒的直銷模式相比，B牌啤酒物流效率較低。 
　　3、價格體系混亂 
　　由于B牌啤酒在A市有七家以上的一級代理商，因年總銷量的不同和信譽度的不同，A牌啤酒公司在銷售政策上區別對待，同一種產品可能不同價格，或者同一價格的客戶間存在比例不同的年終返利，使市場上同一產品不同客戶的利差不同。加之市場管理不到位，給代理商之間互相倒酒竄貨造成了可乘之機，導致價格陷入越倒越低，越低越倒的惡性循環中。B牌啤酒又怕失去客戶和市場，對客戶又不敢輕易得罪，被客戶牽著鼻子走，陷入兩難境地。 
　　4、終端控制力差 
　　單一的代理制使得B牌啤酒與終端之間的距離較長，缺少有效溝通，一級代理商直接供商的終端非常少，終端對B牌啤酒的忠誠度較差，B牌啤酒對終端的控制力也就不強。 
　　但B牌啤酒又有許多優勢資源，只因沒有得到充分有效的發揮和利用，只要全面整合企業的優勢資源，彌補存在的不足，戰略正確，戰術得當，必定會在A市打一個翻身仗。通過分析和總結，郭野認為B牌啤酒的優勢在于： 
　　1、品牌較高的知名度 
　　B牌啤酒是全省單產量最大的品牌，在全省的市場覆蓋面達100%，占有率超過40%，具有較高的知名度。只要品牌運作科學，品牌忠誠度會很快提高。　 
　　2、產品質量優勢和品種優勢 
　　B牌啤酒公司技術力量雄厚，裝備精良，產品質量過硬，是省政府宴會專用啤酒和省名牌產品，質量優勢非常明顯；B牌啤酒多達20多個品種，而且每年都有2至3個新品種上市，能夠更好地滿足消費需求。　 
　　3、營銷隊伍素質優勢 
　　新組建的B牌啤酒公司營銷領導班子平均年齡32歲，均有5年以上啤酒營銷經驗，業務人員大專以上學歷水平85%，是一支年輕的知識型的營銷隊伍。經驗豐富，理念先進，學習能力強，市場反應迅速。 
　　4、B牌啤酒的實力優勢 
　　B牌啤酒是全省最大的啤酒企業，年銷售收入超過15個億，實力強大，資金雄厚，能夠大規模對市場進行前期投入，有實力和能力與C牌啤酒展開一場市場爭奪戰。 

  經過對市場環境和競爭雙方的充分分析和研究，我們時訊策劃站在全局的高度對B牌啤酒2006年在A市的市場運作戰略進行了全新的調整，制訂了以下戰略和戰術方案： 
　　一、強化B啤酒品牌忠誠度 
　　我們知道，在品牌的三度（知名度、美譽度和忠誠度）中，忠誠度是最重要的，沒有忠誠度的品牌是曇花一現的品牌，而知名度和美譽度是忠誠度的前提和基礎。B品牌雖然有較高的知名度，但品牌的美譽度還不夠，缺乏親合力和感染力，讓消費者對其產生了距離感。為此我們決定在A市場導入文化營銷、情感營銷、社區營銷為主要內容的品牌營銷戰略。我們在邀請著名歌手到A市舉辦“B啤酒A市歌友會”, 門票全部免費贈送給終端消費者，現場觀眾多達3萬余人，節目由A市電視臺和省電視臺錄播，并多次重播。此次活動得到了大量青年啤酒消費者的歡迎，通過此活動把B啤酒與消費者的情感緊密地聯系起來，極大地提高了B牌啤酒在消費者心目中的地位的印象；在高考期間，我們又策劃了“B啤酒高考加油站”為考生提供高考咨詢服務；世界杯期間我們又舉辦了“B啤酒世界杯冠亞軍競猜大獎賽”、“B啤酒2002世界杯足球寶貝大賽”等系列活動；在國際助殘日我們與省殘疾人協會聯合舉辦“B啤酒同在一片藍天下”大型殘疾人義演活動。通過一系列富有人情味和感染力的營銷策劃活動，拉近了B啤酒與消費者之間的距離，使B品牌的美譽度得到極大地提升，品牌忠誠度快速提高。 
　　二、實施產品差異化營銷 
　　利用B牌啤酒過硬的質量和多品種優勢展開差異化營銷，必然會給C牌啤酒一個強大的沖擊，會快速地侵占它的一部分市場，進一步擴大B牌啤酒的市場份額。我們在終端布滿了以“B啤酒好口味與您共分享”、“B啤酒專為你量身打造”、“妙不可言-----B啤酒”等為廣告語的宣傳畫和橫幅；我們在終端大量投放了精美的產品宣傳冊，圖文并貌地對B啤酒企業實力、先進的技術和裝備水平、嚴格的工藝控制和精良的原料、每一種產品的特色進行了充分的展示，使消費者對B牌啤酒的質量和個性化的品牌進一步了解，而且深信不疑。 
　　三、導入逆向營銷理念，建立高效的網絡體系 
　　現代啤酒營銷是終端營銷的時代，市場決勝在終端，必須加強終端市場開發力度，才能提高對市場的控制力。以前B牌啤酒強調做文章來源：cnwinenews.com一級代理商，忽視了抓終端，導致了網絡體系的低效性，市場非常被動。而B牌啤酒目前的一級代理商觀念落后，實力有限，短時間內不可能全面掌控終端市場。所以B牌啤酒導入了逆向營銷理念，倒著做渠道，力求網絡渠道的扁平化和高效化。B牌啤酒在A市設立銷售公司，下設六個辦事處（每個行政區一個），每個辦事處租專門倉庫，配有專門的送貨車輛和高素質的營銷人員直接開發終端市場，每開發好一個終端店，交給附近的二批商（專銷）做。二批商坐享其成，積極性非常高；有的地區終端直接交給實力較強的一級商做。所有產品均從辦事處提供，無須到B公司提供，極大地方便了客戶提貨，節約了時間和資金，客戶會集中精力去搞分銷，一個高效的網絡體系初步形成。　 
　　四、加強市場管理 
　　市場競爭力一方面來源于企業的營銷策略的創新力，一方面來自于市場的管理力，政策的執行力。而且后者更為重要，沒有一個高效的管理，再好的策略也不可能得到有效的執行，市場競爭力也就體現不出來。我們深刻分析了B企業以往在市場管理中的不足，首先是完善和修訂了各項制度，制訂了明確的獎罰措施，取消客戶的一切月返和年返利，一律按辦事處統一的價格執行，實行順價銷售；同檔次產品總比C牌啤酒每瓶最少貴1角錢，一方面使消費者認為一分價錢一分貨，貴在品質，一方面使C牌啤酒不會主動打價格戰。對各市場嚴格按分界限，不準越區銷售，保持了全年價格穩定，客戶利潤有了保障。其次在物流管理、客戶管理、貨齡管理、終端管理等方面都加大了力度，為客戶和終端消費者提供最優質的服務；最后，加強對業務人員管理。對業務人員進行銷售、回款、網絡建設、終端管理等指標綜合考核，薪資按綜合分數發放，極大地調動了業務人員的責任心和工作激情；辦事處每天都要開總結會，A市分公司每周一次總結會，業務人員每周進行一次業務培訓。 五、加大終端市場促銷投入 
　　為了能從C牌啤酒手中奪得更多的終端店，針對C牌終端店B企業發起了猛烈的進攻，全市共投放冰柜、展示柜2000多臺（交押金），做門頭廣告1500多塊，增派促銷小姐4000多人次，終端現在抽獎活動3000多場，配送啤酒杯、啟瓶器等促銷品價值70多萬元。強大的促銷力度使C牌啤酒難有招架之力，許多C牌啤酒的專銷店陣前倒戈成為B牌啤酒的專銷店。

　六、瓦解對方的網絡體系和隊伍體系 
　　我們對C牌重點市場劃分區域，從外圍包抄，分塊切割，集中打殲滅戰，使其網絡體系受到很大的沖擊，有的很快就瓦解；另一方面B企業管理人員謙虛禮貌地與對方高級營銷管理人員接觸，以誠感之，以利誘之，勸其加盟B牌啤酒公司。經過深入細致地做工作，C牌啤酒A市營銷經理最終愿意加盟B牌啤酒公司，并將大部分業務骨干都帶過來，調轉槍口搶占C牌啤酒的市場。 
　　經過B牌啤酒A市全體營銷人員的團結拼搏，艱苦努力，取得了豐富的市場回報，到2006年9月底市場覆蓋率華 夏 酒 報:郵發代號23-189 當地郵局可訂閱已經上升到90%，市場占有率達到45%，而C牌啤酒則在強大的攻勢面前很快陷入了被動的局面，市場份額一路下滑，市場覆蓋率不足75%，市場占有率銳降到40%。最后的結果是C企業不得不出售重組，我們在為B牌啤酒取得豐厚業績高興的同時，也為C牌啤酒感到深深的惋惜。B牌啤酒已經在A市占據了絕對的優勢，誰要想從B牌啤酒手中奪走一塊陣地，都會付出慘重的代價，但B牌啤酒并不會高枕無憂，而是對09年A市市場運作提出了 “鞏固、整理、細化、提升”的八字市場方針，進入了緊張的2009年A市市場戰略部署之中。